绍兴有哪些特产？

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绍兴，作为中国历史文化名城，不仅拥有丰富的文化遗产，还有许多著名的特产。以下是一些绍兴的著名特产：
1. "绍兴酒"：绍兴酒，又称绍兴黄酒，是中国传统的酿造酒，以其独特的酿造工艺和醇厚的口感闻名。
2. "绍兴师爷豆腐干"：这是一种以豆腐为主要原料，经过特殊工艺制作而成的休闲食品，口感酥脆，味道鲜美。
3. "梅干菜"：绍兴梅干菜以其独特的腌制工艺和味道而著称，常用于烹饪各种菜肴。
4. "绍兴酱鸭"：选用优质的鸭子，经过腌制、熏烤等工序制成，味道鲜美，是绍兴的传统名菜。
5. "绍兴兰花豆"：这是一种以大豆为原料，经过特殊工艺加工而成的休闲食品，口感香脆。
6. "绍兴绸"：绍兴绸是一种以丝绸为原料，经过特殊工艺加工而成的纺织品，质地柔软，光泽亮丽。
7. "绍兴粽子"：粽子是中国的传统节日食品，绍兴粽子以其独特的风味和制作工艺而受到人们的喜爱。
8. "绍兴酱菜"：包括酱黄瓜、酱萝卜、酱莴苣等，口味独特，是餐桌上的佳品。
9. "绍兴扇"：以竹为材料，经过雕刻、绘画等工艺制作而成，是具有地方特色的工艺品。
10. "绍兴石桥豆腐"：以石桥水为原料，经过特殊

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绍兴特色十足，不论名人还是物产都很丰富。

绍兴特产有：兴兰花绍兴丝绸

绍兴茴香豆、 绍兴腐乳、　霉干菜、 绍兴香糕 、绍兴老酒 、绍兴麻鸭、绍兴大菱 、绍兴河蟹、 绍兴金银箔 、绍兴鳜鱼、绍兴乳黄瓜、 绍兴母子酱油、 绍兴青石、 绍兴青鱼、绍兴花边 、王星记纸扇、 绍兴锡箔、 越瓷越鹅 、越鸡， 油炠臭豆腐干、 绍兴贡瓜柯桥豆腐干、 兰亭水蜜桃、 绍兴乌毡帽、 绍兴河鳗、绍兴滩簧孟大茂香糕

中国黄酒产地较广，品种较多，然能被国内酿酒界公认为的和能代表中国黄酒总体特色的，则首推绍兴酒！