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牵着牛蜗牛去散步绍兴方言，属于吴语方言之一，主要分布在浙江省绍兴市及其周边地区。以下是一些具有代表性的绍兴方言：
1. 绍兴城话：是绍兴市区的方言，具有典型的吴语特征，语音清晰，语调起伏较大。
2. 上虞话：上虞位于绍兴市东南部，其方言与绍兴城话相似，但在词汇和语法上略有差异。
3. 嵊州话：嵊州位于绍兴市西南部，其方言在语音、词汇和语法上与绍兴城话有较大差异，具有一定的独立性。
4. 新昌话：新昌位于绍兴市南部，其方言在语音、词汇和语法上与绍兴城话有较大差异，但与嵊州话较为接近。
5. 柯桥话：柯桥位于绍兴市西北部，其方言在语音、词汇和语法上与绍兴城话有较大差异，但与上虞话较为接近。
6. 诸暨话：诸暨位于绍兴市东北部，其方言在语音、词汇和语法上与绍兴城话有较大差异，具有一定的独立性。
绍兴方言具有丰富的词汇和独特的语法结构，反映了当地的历史、文化和民俗。同时，绍兴方言在文学、戏剧、曲艺等领域也具有一定的代表性。
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绍兴方言属吴语区太湖片临绍小片。广义的绍兴方言包括绍兴市所辖5县1区及其临近地区的方言；狭义的绍兴方言则仅指绍兴县“东头埭”土语。东头埭与西头埭相对，前者为旧会稽县属地，后者为旧山阴县属地。绍兴城区所使用方言以东头埭土语为主，杂以西头埭土语，其语音在个别字上至今仍存差异。
绍兴方言通过越剧、绍剧、莲花落等戏曲形式和鲁迅、周作人等名家作品以及客居外地的绍籍乡人，传播于国内外。五六十年代，嵊县话曾作为浙江人民广播电台对农村广播用语。
绍兴方言的研究历史比较悠久。清代，主要有康熙年间毛奇龄《越语肯綮录》、乾隆年间茹敦和《越言释》和光绪年间范寅《越谚》，其中尤以《越谚》为“分类考释派”代表作。此外，当时绍兴方志也已记录一些绍兴方言词语。以现代语言学方法表述绍兴方言，始于20年代末赵元任编撰的《现代吴语研究》。该书记录了绍兴县、诸暨县王家井、嵊县太平、崇仁4个点的语音材料、少量词语和语法例句。1959年，王福堂发表《绍兴话记音》，比较系统地介绍绍兴县东头埭土语的语音和一些特殊的语法现象。浙江省部分高等院校对绍兴地区方言作过几次普查，成果汇于《浙江方言分区》、《浙江方言词》以及绍兴市民间文学集成办公室编的《绍兴市谚语卷》。其后，钱乃荣对《现代吴语研究》中几个点进行跟踪调查，并补充嵊县城关镇、诸暨城关镇的方言材料，著成《当代吴语研究》。此外，尚有若干零星研究论文，如钱曾怡《嵊县长乐话语法三则》等。
本卷介绍的绍兴方言，主要为东头埭土语，兼顾绍兴市所辖各县及临近地区的方言，说明绍兴市5县1区方言特点与内部异同。?
第一章 内部同异?
本章内容系参考以往调查材料整理而成。这些材料包括《汉语方言概要》、《浙江吴语分区》以及绍兴地区各县方志。选取材料时考虑到绍兴方言作为一个整体的独特性以及项目的代表性。文中所列县名指各县城关镇、绍兴指越城区。?
第一节 内部同一?
绍兴方言内部比较一致，运用土语通话基本无障碍。
语音同一
1．古咸、山两摄今读鼻化韵母，是为绍兴方言最显著的特点。如：
项 目 绍 兴 上 虞 嵊 县 新 昌 诸 暨
南 nØ2 nØ2 nœ2 nœ2 n[2
店 tiẽ5 tiẽ5 tiẽ5 tiY5 tiY5
官 kuØ1 kuØ1 kuœ1 kuœ1 ku[1
劝 t iØ5 tyØ5 tyœ5 tyœ5 ti[5
诸暨一部分咸、山摄字或读开口韵，但至少在50年代，这些字亦读鼻化韵。
2．蟹开一咍韵和蟹合一灰韵的帮系和端系今韵母相同。如：
项 目 绍 兴 上 虞 嵊 县 新 昌 诸 暨
胎 t’ el t’ el t’El ts’εl t’El
推 t’el t’el t’El ts’εl t’El
猜 ts’el ts’el ts’El ts’εl ts’El
催 ts’el ts’el ts’El ts’εl ts’El
3．“歪”字读零声母。
4．见系二等开口的白读今韵母为o。
项 目 绍 兴 上 虞 嵊 县 新 昌 诸 暨
疤 po1 po1 po1 po5 po1
嫁 ko5 ko5 ko5 ko5 ko5
词汇同一
1．“妻子”称“老嬷”。“奶奶”称“娘娘”。
2．“老头子”称“老太公”。“男孩”叫“小官人”。
3．“中午”叫“晏昼”，“午饭”叫“晏饭”。
4．“自己”一般是单音节形式：“自”。
6．“鸡蛋”一般叫“鸡子”。
7．“拿”叫“驮”。
绍兴地区的儿化韵不发达，儿尾词在浙江吴语中最少。
第二节 内部差异?
绍兴方言内部在语音、词汇、语法等方面均有差异。相对而言，上虞话与绍兴话较接近，新昌话与绍兴话相差较大。方言普查材料表明，新昌话在词汇上更接近南部吴语。
项 目 绍 兴 上 虞 嵊 县 新 昌 诸 暨
晓匣喻母合口韵
与非敖奉徽相同 + + + - +
遇合三逢知章组读y + + - - +
果假摄合流 + + + - -
流摄读后高元音 + + - - -
“周”读ts母 + + - - +
张章庄 + + + - +
“是”的韵母 e e e ? ?
声调数 8 6 8 8 7
说明：表中“”号表“可”，“－”号表“不可”。
语法差异
项 目 绍 兴 上 虞 嵊 县 新 昌 诸 暨
人客 + - + - -
好好儿走 叫 叫 介 介 叫
吃碗添 - - + + +
词汇差异
项 目 绍 兴 上 虞 嵊 县 新 昌 诸 暨
人 人 人 侬 侬 人
吃 吃 吃 吃 食 吃
洗 淴 净 淴 洗 淴 （大）
脸 脸 面 脸 面 脸
没有 呒有 呒有 呒没 呒没 呒没
我 我 我 我 我 我
你 侬no?8 侬 侬 尔 尔
他（声母）¼－ ¼－ ¼¼－ d - d
我们 伢 伢 伢 伢 伢
你们 奈 奈 奈 奈 奈
他（声母）¼－ ¼－ ¼－ d - d
谁 何谁 何谁 何侬 哪侬 何个
这 个 个 介 个 个
那 亨 亨 篷 还 蒙 每
什么 啥西 啥西 何西 什介 阿怎
哪里 何里 何里 哪里 哪se 何里
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